El carnero de cola gorda es una de las razas más populares. Muy a menudo, tales individuos se pueden encontrar en Asia Central, Kazajstán y en las estepas rusas. De esta raza puede obtener no solo carne sabrosa, sino también manteca espesa de alta calidad. Un carnero puede dar hasta 3 kg de lana por año, y una oveja de cola gorda - 150 litros de leche.
Características de las ovejas de la raza de cola gorda
La oveja gorda de cola, o Kalmyk especial, es una raza que tiene 3000 años. Los arqueólogos llegaron a esta conclusión porque se han encontrado con los restos de carneros de esta raza más de una vez. El tipo moderno no difiere de sus antepasados, porque, al igual que ellos, se puede encontrar en cualquier región del mundo.
La aparición de la oveja Kurdyukov
El carnero de cola gorda se diferencia de otras razas en que tiene una pequeña bolsa de grasa en la parte posterior de su cuerpo.
En muchos tipos, la mayor parte de la grasa está cerca de la cola, y los carneros descritos no son una excepción. Pero hay una diferencia: los carneros gordos tienen grasa gruesa y de alta calidad, a diferencia de otras especies. Cuando se sacrifica, puede tomar 40 kg de un animal. Tal bolsa se forma debido al hecho de que las mascotas viven en el duro clima asiático.
Los carneros de cola gorda viven en las estepas y montañas, y allí no tienen acceso a alimentos. La grasa les permite atravesar este difícil período. Muchas personas no pueden entender si la oveja de cola gorda premiada con tal bolsa por la madre naturaleza o es el resultado de la selección.
La aparición de las ovejas de la raza grasa.
Los carneros gordos de la cola tienen un color duro seis de un color monocromático. Tienen una cabeza pequeña con orejas caídas. La raza ovina de cola gorda tiene una constitución fuerte.
La altura de los carneros a la cruz alcanza los 110 cm. El peso de las ovejas es de 180 kg.
Los carneros gordos de la cola son los más grandes entre las otras especies. El animal tiene patas bastante fuertes, a pesar de que se ven largas y delgadas. Las especies de ovejas de cola gorda pueden viajar largas distancias para encontrar comida.
¿Qué producto da la raza grasa?
Los carneros de cola gruesa se clasifican como del tipo graso de carne, pero puedes obtener muchas cosas útiles de ellos. En las regiones de su hábitat, son la base de cualquier economía. La lana de estos animales se usa para hacer alfombras o mantas.
La carne de este tipo de oveja también es muy popular en diferentes partes del mundo. Un carnero de cola gorda siempre está ganando peso activamente, por lo que a los 5 meses, los corderos tienen una masa de solo la mitad que la de un adulto.
La carne fresca de oveja gorda es popular en diferentes cocinas del mundo. Además del hecho de que sabe bien, contiene un mínimo de calorías. La carne a menudo es utilizada por personas que están a dieta.
Las pieles gruesas de cola son excelentes para hacer una variedad de ropa. Las ovejas proporcionan otro producto útil: la leche. En un año, la hembra puede dar 100 litros de producto. Se usa de la misma manera que la leche de vaca: para hacer productos horneados y otros platos.
La grasa de oveja es otro producto que se utiliza en diversas industrias. En las regiones donde se mantienen estas razas, la grasa se usa como conservante. También se usa para diversas dolencias, como tos y resfriados. La cola gorda, la grasa natural de las ovejas se usa generalmente en la medicina popular de los pueblos orientales.
Ventajas de Kurdyukov
Debido al hecho de que las razas de ovejas de cola gorda no requieren condiciones especiales para mantenerse, se crían con placer. El carnero ha sido popular durante muchos años. Y todo esto se debe al hecho de que tiene muchas ventajas:
- resistencia;
- facilidad de contenido;
- adaptabilidad a cualquier condición climática;
- resistencia a enfermedades;
- velocidad de aumento de peso;
- entrega rápida y fácil;
- alta tasa de supervivencia
Gracias a las ventajas enumeradas, muchos criadores están felices de criar esta raza. De hecho, además del hecho de que puede obtener una variedad de productos de ellos, también son modestos en el cuidado.
La principal ventaja de los carneros de cola gorda es que están felices de comer lo que se les da, lo cual es una gran alegría. ¿Cuánto cuesta una oveja gorda de cola ?, puedes preguntar a los criadores. Muy a menudo ofrecen un precio más bajo que el mercado.
Reglas de contenido
Antes de comprar esta raza, debe estudiar las condiciones de su mantenimiento. Es más rentable mantener a los cerdos en una manada de 20 cabezas: esto le permite obtener lana, grasa, carne y leche. El cultivo de este tipo es posible solo si hay un pasto. La raza no tiene pretensiones alimenticias, pero no puede obtener alimentos de pantanos o bosques.
Los animales necesitan pastar durante 200 días. Durante este período, las ovejas no necesitan ser colocadas en cobertizos o corrales: prosperan en los pastos. Para evitar que los carneros se dispersen, debe colocar perros alrededor de ellos, destinados a pastar animales.
En invierno, los relaves gordos se colocan en un koshara. La habitación debe estar seca y la temperatura del aire no debe ser inferior a 8 ° C, ya que la alta humedad puede provocar enfermedades graves. En invierno, las ovejas de cola gorda deben recibir 2 kg de heno y aproximadamente 500 g de alimento. También puede usar hierba, remolacha, zanahorias y papas como alimento.
Para que la cola gorda no se enferme, deben vacunarse. También es importante mostrárselos regularmente a su veterinario como medida preventiva. En el verano, los animales necesitan ser tratados por parásitos. Para hacer esto, puede comprar gotas especiales, que se venden en una farmacia veterinaria.
Cría
Los carneros de cola gorda alcanzan la pubertad temprano, esto sucede a los 5-8 meses. Puedes criar una oveja con un carnero en cualquier momento, pero es mejor hacerlo en el otoño. Es aconsejable fertilizar a las mujeres con la ayuda de un hombre, si esto no es posible, entonces artificialmente. El carnero debe colocarse con las ovejas durante varios días en un corral separado. Solo en este caso puede obtener un resultado 100% de la concepción.
El período de gestación para los bebés es de 145 días. Los corderos nacen rápidamente, a tiempo dura aproximadamente media hora. Una cría puede ser de 1 a 5 bebés. Después de que nacen los corderos, necesitan limpiar la membrana mucosa. Solo después de estas acciones se le pone el cordero a la madre.
Sucede que una hembra tiene muchos corderos, pero poca leche. En este caso, se debe dar un bebé a una oveja con un cordero. Muy a menudo, todos los bebés sobreviven, por lo que la cría de este tipo no traerá ninguna pérdida, y esta es una gran rareza en el mundo animal.
Razas conocidas
Hay varias razas de ovejas de cola gorda en el mundo moderno. Criarlos depende del área donde viven. La principal diferencia entre todos los tipos es el peso y el tamaño.
Edilbaevskie ovejas
Han sido muy populares en Kazajstán durante 200 años. Las mascotas crecen hasta un tamaño suficientemente grande. Su peso promedio es de 110 kg. Las ovejas de esta raza dan una cantidad bastante grande de leche, por lo que en un año se pueden dar 120 litros.
La leche para los kazajos es el producto más valioso, ya que de ella se preparan los platos tradicionales con mayor frecuencia. Los carneros Edilbaevsky se pueden encontrar en Bashkiria, Orenburg, Tatarstán y Saratov.
Carnero kalmyk
La raza Kalmyk no es menos popular. Muy a menudo se puede encontrar en Mongolia o China. Esta especie también se cría en Kalmukia, Rostov y Saratov. Un carnero gordo tiene un peso neto de hasta 110 kg, y una oveja pesa hasta 80 kg.
La carne de carnero de esta raza es de alta calidad y sabor inusual. El precio del producto de este animal permite a todos comprarlo. La grasa de la cola natural de este tipo de carnero no es menos popular, y las ovejas proporcionan un producto tan valioso como la leche, pero esta raza es capaz de producir solo 80 litros por año.
Oveja Hissar
Este tipo es el más grande del mundo. La hembra puede alcanzar 150 kg, y el macho - 190 kg. Cuando se sacrifica del carnero Gissar, se obtienen 40 kg de grasa, y esto es un tercio de la masa total. Puedes conocer este tipo en países como Tayikistán y Uzbekistán.
La oveja Hissar proporciona todos los productos que se pueden obtener de un carnero. Esto es leche, grasa, manteca de cerdo y lana, así como leche, que en un año puede dar 150 litros. La lana de este tipo no se usa en la industria.
Conclusión
El cordero es la comida más popular en el Medio Oriente. Puede familiarizarse con el animal con más detalle utilizando el video en Internet. También puede leer una descripción de este cordero allí. Esto le permitirá no solo familiarizarse con diferentes razas de ovejas de cola gorda, sino también tomar una decisión sobre su compra, porque la mayoría de las personas dudan si vale la pena tener un animal así.
Oveja cola gorda. Nuevo carnero.
Mi granja, cola gorda oveja y cabra.
Volgograd Edilbai LLC. Oveja gorda y cordero.
El granjero debe decidir inmediatamente qué quiere sacar del carnero: carne, tocino o lana. Cada raza difiere precisamente en estos indicadores. Pero también hay tipos genéricos que proporcionan una cantidad suficiente de cada uno de los productos anteriores. Un carnero de cola gorda y su precio dependen de la edad y el rendimiento.