La enfermedad infecciosa de las aves de corral del orden de la pullorosis del pollo afecta a los pollos con bastante frecuencia, lo que resulta en la muerte de animales jóvenes.
Pullorosis de pollos y pollos
Información sobre la naturaleza de la pullorosis.
La infección, llamada Pullorosis de aves de corral, es una infección intestinal que afecta los órganos parenquimatosos de los pollos. Causa procesos inflamatorios en los ovarios en aves adultas, lo que lleva a la peritonitis de la yema. Otros nombres para una enfermedad infecciosa incluyen disentería, diarrea blanca bacilar (diarrea).
Una característica distintiva de la pullorosis en los pollos es su curso asintomático.
Los primeros casos de Pullorosis aviar masiva se observaron en 1889. Entonces, científicos británicos llamaron a este trastorno salmonelosis de aves. El agente causante de la Pullorosis en aves de corral se identificó en 1900. El tifus aviar, la pullorosis, en territorio europeo se habría registrado en 1913, en granjas avícolas rusas, la infección intestinal apareció en 1924, cuando se importaron pollos y pavos con signos de esta enfermedad.
Como resultado del impacto de la pullorosis en el cuerpo de los animales jóvenes, el número de muertes entre los pollos alcanza el 70%. Al mismo tiempo, el daño económico que conlleva también se asocia con una disminución en la productividad de los pollos adultos, una disminución en la producción de huevos y la incubabilidad de una nueva generación debido al problemático desarrollo embrionario del feto. Los pollos jóvenes y las aves de pavo con Pullorosis comienzan a perder peso, lo que afecta directamente las características de reproducción de las aves de corral.
Cuadro etiológico de la pullorosis.
La pullorosis de las aves es causada por un patógeno que pertenece al orden Salmonella, que es un bacilo gramnegativo inmóvil que no forma esporas ni cápsulas. La microbiología clasifica el agente causante del tifus aviar como aeróbico.
Para la actividad de un bacilo infeccioso, la temperatura más óptima es 38 ° C con un pH alcalino de 7,5.
En el medio nutritivo habitual, el aerobio se desarrolla bastante rápido, formando fácilmente formas redondas de colonias translúcidas con contornos claros y una superficie húmeda ligeramente sobresaliente. la pullorosis puede multiplicarse en forma rugosa, luego crece en colonias secas.
El agente causante de la fiebre tifoidea de las aves es significativamente resistente a factores externos. Por lo tanto, en los excrementos de aves de corral, la pullorosis persiste durante 100 días, en condiciones de agua estancada, hasta 200, en la capa del suelo, hasta 400. Al mismo tiempo, en condiciones de arena para pájaros que no se reemplaza durante 10 días, el agente causante de la pullorosis de aves muere.
Los científicos han notado que la pullorosis aeróbica que se ha introducido en un cultivo de jardín, mientras mantiene una temperatura dentro de los 18-20 ° C en estado seco, puede vivir hasta 7 años.
Se observa un largo período de actividad de la infección por pullor en condiciones de congelación de hasta 180-190 días. El virus de la pullorosis se puede inactivar calentando a 60 ° C durante al menos media hora. En el punto de ebullición, el aerobio muere después de un minuto, cuando se hierve un huevo de gallina infectado, después de 7-8 minutos.
Varios medicamentos y soluciones pueden conducir a la muerte de la infección:
- El 1% de formalina puede destruir la Pullorosis en 5 minutos,
- Para la inactivación con ácido carbólico, se requiere una concentración del 5% y medio minuto de tiempo.
- hará frente al virus pullor en 15-20 minutos permanganato de potasio, naftazol, lejía con cloro activo.
Los científicos señalan la sensibilidad de la bacteria pullor a las drogas de varios antibióticos, sin embargo, se observa una infección adictiva cuando el tratamiento se lleva a cabo con el uso prolongado de la misma medicación.
Epizootologia
Además de las aves de corral (pavos, pavos, pollos, gallinas, gallinas de Guinea, faisanes y codornices del orden del pollo), entre otros animales que son propensos a la pullorosis, conejos, cerdos ornamentales y ratones nacen. Se ha registrado una ligera resistencia contra la pullorosis de las aves entre las aves acuáticas.
Entre los pollos de engorde, la fiebre tifoidea se infecta principalmente con carne de aves de corral. La menor incidencia de pullorosis en los pollos se observó en los tipos de aves de corral que nacen para obtener huevos.
La ruta principal de transmisión de la enfermedad es embrionaria, cuando la infección pasa a través de los huevos infectados a los animales jóvenes recién nacidos. Tales casos se observan hasta el 50%.
La pullorosis se observa en animales jóvenes, según la categoría de edad:
- Los pollos de 5-7 días sufren de pullorosis con más frecuencia, la enfermedad progresa en ellos durante 20 días,
- Al llegar a la edad de 20 días y más, el número de casos en pollos disminuye, convirtiéndose en formas subagudas del curso o desarrollo crónico.
La transmisión de infecciones intestinales ocurre de diferentes maneras:
- La fuente de transmisión del patógeno son los animales jóvenes enfermos y los pollos adultos que portan la bacteria, que, junto con los excrementos, liberan una gran acumulación del patógeno de la pullorosis en el medio ambiente.
- La penetración de la pullorosis en los huevos de gallina se produce a través del contenido de los intestinos de las personas enfermas a través de los poros de la cáscara.
- Las fuentes de bacterias pueden ser pelusas, desechos, agua potable, alimento, que quedan después de una cría infectada,
- La enfermedad es transmitida por aves urbanas (gorriones, palomas, grajillas).
Por lo general, solo del 25 al 50% de los pollos nacen de huevos de gallina infectados con pullorosis, el resto muere durante el desarrollo embrionario.
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Cuadro patogénico y clínico del tifus aviar.
Entre los factores que contribuyen a la aparición y el desarrollo de la pullorosis en pollos y pollos, muchos están asociados con las condiciones de cría de aves de corral y su calidad nutricional:
- dieta inadecuada e incumplimiento del horario de alimentación,
- abarrotado de pájaros en el gallinero,
- sobrecalentamiento o hipotermia de individuos.
Patogenia de la infección.
Cuando ingresa al cuerpo del ave, el patógeno en el sitio de penetración, por ejemplo, de las membranas mucosas del intestino, el estómago, el sistema pulmonar, comienza a multiplicarse y a través del sistema circulatorio comienza a extenderse a todos los órganos internos, lo que conduce a la patología del corazón, hígado, riñones, ovarios, bazo.
Durante la reproducción, la pullorosis libera toxinas en el cuerpo, lo que lleva a la muerte del embrión.
En la eclosión, la mayoría de los pollitos ya son portadores de pullorosis, que se manifiesta con signos de intoxicación aguda. En el cuerpo de un ave adulta, el patógeno se calienta en los órganos formadores de óvulos y de vez en cuando se libera junto con la puesta de huevos.
Entre las consecuencias de la transferencia de pullorosis por las aves, cuando se proporciona el tratamiento adecuado, está la inmunidad a la infección secundaria desarrollada contra la infección intestinal debido a la formación de anticuerpos en pollos que han sufrido de pullorosis. Esta característica formó la base del trabajo de cría cuando se crían líneas de pollos resistentes al tifus aviar.
Signos clínicos
El período latente de la pullorosis de las aves puede durar de un día a 20. Al mismo tiempo, hay:
- forma congénita, en la cual los pollos ya enfermos nacen de huevos infectados,
- forma postnatal, cuando individuos sanos se infectan de pacientes en el proceso de mantenimiento de sus articulaciones.
Con una forma congénita que se desarrolla en 3-5 días, la enfermedad se manifiesta en pollos en forma de debilidad general y somnolencia. Los animales jóvenes pierden el apetito y se niegan a alimentarse, se mueven con las alas bajas. Entre los síntomas fisiológicos se encuentra la diarrea blanca y líquida. Signos clínicos similares en aquellos infectados postnatalmente, que progresa durante 2 a 5 días.
El curso de la infección y los cambios patológicos.
El número de muertes en la pullorosis aviar alcanza el 70% y depende de la forma de desarrollo de la enfermedad.
Forma aguda de desarrollo
Se observa después de 3 días o una semana y se acompaña de dificultad para respirar, falta de movimientos coordinados de los pollos e inmovilidad de las aves. Por lo general, las personas enfermas se congelan en un estado inmóvil con los ojos cerrados, las patas muy separadas, lo que a menudo los veterinarios demuestran como un claro ejemplo de un cuadro clínico en la foto. La temperatura sube a 44 ° C. El síntoma principal del desarrollo agudo de la pullorosis es la diarrea líquida profusa de color blanco. El resultado de la fiebre tifoidea aguda es fatal en la mayoría de los casos, después de 10-15 días.
Desarrollo subagudo y crónico
Tales formas del curso de la enfermedad son típicas en aves y pollos adultos de 2-3 semanas de edad. Las gallinas comienzan a perder peso, se vuelven inactivas, se retrasan en el desarrollo. Si las aves son tratadas con antibióticos, la mayoría de los pollos se recuperan de la enfermedad.
En los pollos de engorde adultos, no se observan síntomas de pullorosis, la enfermedad continúa sin ningún signo clínico especial. Solo periódicamente, puede notar un cambio en la producción de huevos hacia una disminución. Algunas personas se caracterizan por estados lentos, disminución del apetito. Con una exacerbación del tifus aviar, se registran casos de sed, falta de aliento. Las gallinas ponedoras desarrollan peritonitis. Con la manifestación de la pullorosis en los pollos de engorde, se observa cojera y la aparición de artritis, en las aves, las articulaciones de la rodilla se hinchan. Las tasas de mortalidad para pollos adultos no superan el 5% si se tratan a tiempo.
Patología
Como resultado del desarrollo de la pullorosis en el cuerpo, cuando se disecan embriones, animales jóvenes y adultos, se observan cambios patológicos en los órganos internos:
- Agrandamiento del hígado, el bazo y la vesícula biliar llenos de bilis verde oscuro.
- acumulación de sales blancas de ácido úrico en el recto,
- la presencia de focos de necrosis en los tejidos pulmonares, corazón,
- procesos inflamatorios en los intestinos,
- La presencia de inflamación folicular.
De acuerdo con los datos epizootológicos obtenidos, los veterinarios hacen un diagnóstico teniendo en cuenta los signos clínicos, la edad del ave y los estudios patológicos recibidos. El diagnóstico final se realiza en presencia de estudios bacteriológicos de cadáveres de aves frescas o diagnóstico intravital de adultos por una reacción de gota de sangre.
Medidas médicas y preventivas.
Uno de los medicamentos más efectivos para la prevención de la pullorosis es un bacteriófago administrado por vía oral en una dosis de 2 ml. Se ingresa dos veces con un intervalo de 2 días. Al tercer día, este medicamento se usa como inyección subcutánea en un volumen de 0,5 ml.
El tratamiento de las personas enfermas se lleva a cabo con medicamentos del grupo de antibióticos, que incluyen:
- furazolidona, mezclada con alimento al 0.04-0.06% por 15 días con tratamiento repetido después de 3-5 días de descanso,
- furidina menos tóxica con una dosis de 200 mg por 1 kilogramo de peso, agregada a la alimentación en 10 días,
- sulfadimezina, ampliamente utilizada como aditivo para alimentar y beber agua, en un volumen de hasta 1% durante 2 semanas, repetida a intervalos de 2-3 días,
- complejo avidox y colimicina.
Cuando se detectan casos de fiebre tifoidea por pullorosis y el servicio veterinario hace el diagnóstico final, la decisión de la autoridad ejecutiva regional toma la decisión de declarar una situación desfavorable y comenzar las medidas restrictivas para la cría de pollos y pavos, se lleva a cabo un tratamiento complejo y limpieza de matanza.