Muchos avicultores están pensando en comprar pollos Faverol. Las gallinas son conocidas por su naturaleza dócil, sabrosa carne y alta producción de huevos. A partir de este artículo, aprenderá sobre los tipos principales de la raza Faverolle y los signos de no raza, sobre los hábitos de alimentación y el mantenimiento de tales aves, lea las reseñas de las personas que mantuvieron esta raza. Todo esto te ayudará a decidir si la raza Faverol es adecuada para ti.
Historia de la cría
Cours Faverol se crió por primera vez en el pueblo del mismo nombre en Francia a mediados del siglo XVIII. Son el producto de un cruce entre aves de las razas Gudan, Mantskaya, Cochinhin y Silver Dorking. Se suponía que esta raza se convertiría en "caldo", pero con cruces posteriores se convirtió en carne, y más tarde, a través de los esfuerzos de los criadores ingleses y alemanes, y decorativa.
Descripción de la raza Faverol
Las aves de esta raza generalmente se atribuyen a la dirección de la carne y el huevo, aunque en algunos países se crían exclusivamente como una raza ornamental.
En apariencia, esta raza es fácil de distinguir de cualquier otra. Las aves tienen una cabeza ligeramente aplanada con una cresta vertical ubicada justo por encima del pico. El pico en sí es corto y poderoso, de color, desde el blanco lechoso hasta el rosa claro.
Hay un collar característico en el cuello y la parte superior de la espalda, en el que algunas de las plumas miran hacia arriba y otras hacia un lado. Los ojos son de color naranja, los lóbulos están completamente cubiertos por los lados de la barba y la pluma.
En general, el cuerpo se ve pesado e incluso pesado. Los músculos de tales pájaros están muy desarrollados, el pecho es masivo, el abdomen es profundo. De lado, el cuerpo se parece un poco a un trapecio. La cola está levantada, con plumas cortas y rígidas.
Las alas se encuentran en la parte superior del cuerpo y se ajustan firmemente a él, hay cinco dedos en las piernas, no hay "talón de halcón". El quinto dedo termina con una larga garra apuntando hacia arriba. Este dedo es uno de los rasgos característicos de la raza.
Los pollos generalmente tienen una constitución más robusta y con sobrepeso que los gallos. La parte posterior del pollo es ancha y elevada en la parte posterior, el vientre está bien desarrollado.
El plumaje en adultos es suave y exuberante, la piel siempre es de color blanco lechoso. La coloración puede ser muy diversa: negro, azul, dorado, salmón, etc.
Variedades de raza
Hay varias variedades de pollos de esta raza, la principal de las cuales son el salmón, el azul y el colombiano. Estas especies difieren solo en color.
Salmón
El tipo más popular de pollo Faverol es el salmón. Los pollos y gallos de esta variedad tienen un color muy diferente.
El plumaje en la parte posterior de un gallo de salmón es rojo o amarillo-marrón. En este caso, el collar y la espalda baja son mucho más ligeros. En los lados laterales del cuello hay manchas marrones características, que determinan la pureza de la raza. Alas: negro profundo con tinte verde o azul. Otras partes del cuerpo están cubiertas de plumaje negro.
El color del pollo de esta raza es más uniforme, rojo salmón, hay un borde blanco estrecho en las plumas. El pecho, el abdomen y las piernas son de color amarillo pálido.
Azul
Las gallinas de esta variedad tienen un color azul uniforme en todo el cuerpo, pero su borde de plumas no es blanco, como las aves colombianas o de salmón, sino un rico tono azul.
Colombiana
Otro nombre para esta variedad es plata. Las gallinas y los gallos de este tipo tienen el mismo color: blanco plateado. En la melena y la cola, las plumas negras con un tinte azul o esmeralda están en rayas, y el borde de las plumas es blanco.
Señales de impureza
Es muy importante controlar la pureza de la raza Faverol. La descendencia obtenida de la mezcla con otras razas de pollos será menos resistente que la generación anterior, y en el futuro puede perder sus características.
El síntoma principal de un pollo no criado o un gallo Faverol son los músculos subdesarrollados. Una muy rechoncha o, por el contrario, un cuerpo muy alto, un cuello delgado o no lo suficientemente largo, una espalda desigual (por ejemplo, demasiado arqueada), una cola larga y puntiaguda, todo esto lleva al sacrificio de aves del rebaño de razas.
Vale la pena prestar atención a las patas: las aves no podrán pasar la estandarización sin el quinto dedo del pie, con el "talón de halcón", con la posición incorrecta de los dedos cuarto y quinto.
La ausencia o el tamaño insuficiente del peinado de la gallina, un ligero esplendor del plumaje en el cuello y los costados de los gallos también son un signo de falta de raza. Un pico amarillo, una cresta desproporcionada, un número excesivo de plumas en el metatarso indican una raza mixta.
Características de los pollos Faverol.
Los pollos Faverol son brillantes, hermosos, llaman la atención, según numerosas reseñas, son buenos tanto para el placer estético como para la economía.
Temperamento
Las aves confían, son dóciles, se acostumbran y se apegan a sus dueños. El personaje es tranquilo, flemático. Les gusta detenerse mientras caminan y mirar otras gallinas. Se llevan bien con otras aves y mascotas, no tienen tendencia a la agresión.
Productividad
Faverol es una raza de pollo productiva. Inicialmente, fueron criados como pollos de carne, pero al mismo tiempo también tienen una alta producción de huevos.
Los animales jóvenes aumentan rápidamente la masa muscular, con una mayor alimentación, los pollos son aptos para el sacrificio en 4.5-5 meses. Los gallos a menudo alcanzan 3-4 kg de peso vivo y los pollos: 2.5-3.5 kg.
La carne es blanca, tierna, no muy fibrosa, muy similar a la carne de faisán: Faverol fue concebido como un pájaro para los platos de restaurantes.
Al llegar a los 6 meses de edad, las gallinas pueden comenzar a poner y son capaces de producir 160-180 huevos en el primer año de la pubertad y alrededor de 130 en los años posteriores. La cáscara de los huevos de faveroli es de diferentes tonos: de amarillo-marrón a rosa claro, la masa de un huevo es de aproximadamente 55-58 g.
Si las horas del día duran de 13 horas y las gallinas tienen un lugar cálido para pasar la noche, entonces pueden producir huevos durante todo el año, pero en invierno la producción de huevos disminuye ligeramente.
Cuando se acerca a los 3 años, el ave pierde bruscamente los indicadores de rendimiento. La carne se vuelve más dura, pierde su sabor y la producción de huevos disminuye (hasta 100 huevos por año o menos). Por lo tanto, los avicultores recomiendan actualizar regularmente el ganado y las aves de matanza que han alcanzado los 2.5-3 años.
Condiciones de detención y cuidado
Los pollos Faverol no requieren condiciones especiales de detención, con la excepción de uno: es deseable que no compartan el gallinero y caminen con representantes de otras razas. Primero, ayudará a mantener limpia a la descendencia. En segundo lugar, protegerá a las aves pacíficas de parientes más agresivos, ya que a menudo los faveroli de buen carácter no pueden defenderse por sí mismos.
Si necesita consejos sobre cómo hacer un gallinero, entonces este artículo puede ser útil.
Mantenerse en jaulas y aviarios es extremadamente indeseable, ya que los faveroli son aves grandes y obesas, necesitan actividad física. A menudo, las aves flemáticas pueden ser impulsadas a moverse solo por una amplia gama de hierba y una pequeña cantidad de comida en el gallinero.
Alimentación
Los pollos Faverol son propensos a comer en exceso y a la obesidad, por lo que las normas de alimentación deben observarse cuidadosamente. Necesita una dieta equilibrada con la presencia obligatoria de proteínas. Es la proteína que contribuye al buen crecimiento del pollo y a la alta producción de huevos.
Es preferible usar alimentos secos, ya que los húmedos mancharán el plumaje y darán a los pollos un aspecto desordenado. La comida húmeda puede atascarse en el plumaje, después de lo cual las gallinas intentarán picotear la comida entre sí, y esto puede provocar lesiones.
Los avicultores a menudo usan granos enteros, pastos y raíces en la dieta de estos pollos. La adición de vitaminas artificiales es posible. Un ave debe recibir aproximadamente 150 g de alimento seco (grano o alimento compuesto) por día. En el caso de la obesidad, la tasa se reduce a 80-100 g.
En verano, aproximadamente un tercio de la ración diaria debe provenir de pastos (ortigas, dientes de león, alfalfa, etc.). En invierno, la masa verde se reemplaza con trigo germinado, calabaza, agujas de pino, también está permitido usar desechos bajos en grasa y vírgenes de la cocina.
Es muy fácil verificar si la dieta de faveroli está formulada correctamente: con una dieta equilibrada, la producción normal de huevo de un pollo es de 2 huevos en 3 días.
Cría
El período óptimo para la eclosión de los polluelos se considera el final del invierno. Las aves que nacieron en febrero podrán caminar en la primavera, y en verano u otoño, las gallinas jóvenes comenzarán a poner.
Hay pocas gallinas de cría buenas entre los Faverolles, por lo que sus polluelos generalmente nacen en una incubadora. Los huevos se toman de pollos de 1 a 3 años, no es deseable tomar huevos de individuos más jóvenes. Puede almacenar estos huevos por no más de 2 semanas a +10 grados. Es importante mantener la temperatura de la incubadora a 37.6 grados, incluso un pequeño cambio en la temperatura puede conducir a la eclosión de los pollitos con patas torcidas.
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Los pollos recién nacidos generalmente se alimentan con huevos duros y maíz sancochado triturado, desde el segundo día se agregan otros cereales, desde el quinto: verduras, verduras y salvado. Al mismo tiempo, la levadura se introduce gradualmente en la dieta del pollo, si se cultiva para carne.
A partir de los 2 meses, se agregan granos triturados y maíz o alimentos compuestos especiales al menú de pollo. Y después de 3 meses, el pollito ya se considera adulto y come de la misma manera que sus parientes mayores.
Para la alta tasa de supervivencia de los animales jóvenes, además de la nutrición, el régimen de temperatura (aproximadamente 38 grados) y una cantidad suficiente de luz son importantes (se necesita iluminación adicional si las horas de luz son cortas o está nublado afuera).
Las gallinas nacen con plumón amarillo o blanco amarillento. Es posible determinar el sexo 10 días después del nacimiento, en algunos casos más tarde (en gallos, tanques y barba comienzan a aparecer, y las plumas en los extremos de las alas se oscurecen).
Al llegar a los 2 meses, los machos y las gallinas se separan entre sí, y luego se forma un rebaño de 10-15 gallinas y 2 machos.
Periodo de muda
La muda es un proceso difícil y doloroso para los pollos Faverol. Se sienten mal, no muestran actividad, se esconden en el gallinero, dejan de poner huevos temporalmente.
Es importante durante este período proporcionar a las aves una nutrición adecuada con un alto contenido de vitaminas. Es necesario controlar cuidadosamente las condiciones de detención, de modo que debido a la inmunidad debilitada, el período de muda no se vea complicado por las enfermedades.
Caminando
El área para caminar para los pollos Faverol debe ser espaciosa, ya que deben moverse activamente para evitar la obesidad. El espacio libre adecuado es uno de los factores determinantes en la producción de huevos de aves de corral.
Es importante asegurarse de que no haya plantas venenosas en el patio para caminar (sombreado negro, cicuta, azafrán, cicuta moteada, eléboro), porque los faveroli aman los pastos y pueden comerlos accidentalmente.
No es necesario proteger el área para caminar con una cerca alta; en su mayoría, a las aves de la raza Faverol no les gusta volar. Puede ingresar al jardín con calma, ya que no rastrillarán los macizos de flores y los macizos en busca de gusanos.
Gallinero
La vivienda para faveroli se hace espaciosa para evitar el hacinamiento. Demasiadas personas en un espacio pequeño son peligrosas, esto puede provocar enfermedades y un aumento en el consumo de alimento (los pollos comenzarán a pisotearlo).
Los pollos tienden a dispersar el alimento, y para que no lo hagan, cuelgan comederos estrechos o insertan barras transversales especiales en los comederos. Aquí se escribe cómo hacer un alimentador de bricolaje.
Los faveroli son pájaros grandes, por lo que pueden lesionarse las piernas al saltar desde una percha que está demasiado alta. Entonces, las perchas para ellos necesitan anchas, redondas y no muy altas, con escaleras especiales para levantar.
La sequedad en el gallinero es extremadamente importante: las aves de esta raza no toleran la alta humedad. Tienen pies peludos y, por lo tanto, demasiada humedad en la cama puede causar infecciones. La ropa de cama Coop está hecha de aserrín y paja y se revisa regularmente para ver si está seca.
Es aconsejable limpiar el gallinero una vez a la semana, eliminar los excrementos y reemplazar parcial o completamente la basura.
Enfermedades
En las condiciones adecuadas, los faveroli rara vez se enferman. Pueden ser susceptibles a enfermedades infecciosas, como todas las aves. La principal causa de enfermedad y muerte de los pollos de esta raza si no se mantiene adecuadamente es el lecho húmedo en el gallinero.
Además, la obesidad puede ser la causa de problemas de salud: el flagelo de los faveroli y quienes los tratan. Un problema de obesidad desatendido puede resultar en una fuerte disminución en la producción de huevos y las tasas de crecimiento de los pollos. Esta situación puede tardar varios meses en resolverse.
Ventajas y desventajas
Aunque la raza Faverol apareció en Rusia hace mucho tiempo, todavía no está muy extendida y las revisiones son controvertidas. Pero los criadores y avicultores ya tienen suficiente experiencia con esta raza para identificar sus principales ventajas y desventajas.
Entre las principales ventajas de la raza se llaman:
- alta producción de huevo;
- excelente sabor de carne;
- crecimiento rápido;
- carácter tranquilo
- apariencia atractiva;
- la rareza de las enfermedades;
- resistencia a las heladas.
Las desventajas generalmente se atribuyen a:
- la dificultad de mantener la pureza de la raza;
- tendencia a ganar exceso de peso;
- dificultades con la adquisición;
- La necesidad de una limpieza frecuente del gallinero.
Opiniones de avicultores
Alexander, 47 años, Domodedovo. Aconsejo a todos los que eligen un pájaro por el sabor de la carne, la salud y la belleza. Gran carácter, buena comunicación con los niños. La producción de huevos es buena, mis 5 pollos generalmente producen 3 huevos al día. Las gallinas nacen fuertes.
Elena, 54 años, región de Moscú La raza es tranquila, mansa. Excelentes recolectores. Los dejé ir al campo, las camas y los parterres están intactos. Me ayudan a aflojar las bayas debajo de los arbustos. Las gallinas ponedoras dan 2 huevos en 3 días cada una. En general, las críticas son solo positivas.
Sergey, 52 años, Kiev. Pronto diré adiós al faverole. No muy impresionado, resultó ser una raza difícil. Algunos no tienen carne, solo huesos, otros engordan rápidamente. Maduración muy tardía, eclosionan aproximadamente a los 8-9 meses, a la misma edad los gallos se convierten en adultos. No se apresuran muy bien. Sin carne, sin huevos, al menos para mí. Y hay muchos problemas. Pero hermosa, por supuesto, majestuosa. Calma, buen pastoreo como los gansos, las gallinas no son malas. Vale la pena conseguir que quienes quieran hacerlo en serio participen en exposiciones. Para el hogar, habría comenzado una raza diferente, pero decide por ti mismo.
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Hay mucha información sobre los pollos Faverol, y las revisiones de los avicultores varían. Es bastante difícil comprar un verdadero pájaro de la raza Faverolle, y el precio aumenta con la edad del individuo. La compra accidental de un cruce en lugar de un pájaro de raza pura es probablemente la razón de las críticas negativas para la raza. Aquellos que son más afortunados reportan una alta producción de huevos, carne sabrosa y facilidad de mantenimiento. Pero muchos están de acuerdo en que las gallinas de esta raza son hermosas, tienen un buen carácter y están unidas al dueño.