La productividad es un signo relativo, porque depende de varios factores, incluidas las condiciones climáticas, la composición del suelo y el cuidado adecuado. Sin embargo, todavía hay variedades que dan una excelente cosecha, ni siquiera en las condiciones más favorables. Como regla, estos son híbridos. En más detalle con las variedades más productivas de pepinos para campo abierto, le sugerimos que lea más.
Maduración por madurez
Los pepinos pueden ser de maduración temprana y fructificación a largo plazo. Si la región se caracteriza por un verano corto, las especies tempranas son más adecuadas, pero en el caso de una larga temporada de verano, la mejor opción son las variedades tardías. ¿Cuáles de ellos son más productivos? Vale la pena considerarlos por separado.
Temprano (precoz)
De este grupo, las variedades productivas son:
- Masha. Este es un híbrido universal que es resistente a enfermedades peligrosas, como el mildiu, el mosaico viral y la cladosporiosis. Pertenece a variedades autopolinizantes, por lo tanto, no depende de los insectos. Se forman 6-7 ovarios en los nodos, y el tamaño de una hoja verde es de aproximadamente 80-110 mm. La cosecha se puede cosechar el día 36 después de la siembra. Los pepinos tienen una forma cilíndrica con una piel de espesor medio, que está cubierta de tubérculos grandes con espinas pequeñas. La pulpa está desprovista de amargura.
- Hermann. El período de vegetación de esta variedad es de 35-40 días. Trae frutas tuberosas cortas sin amargura. Se pueden comer frescos o utilizados para la conservación. Vale la pena considerar que la planta no se desarrolla a temperaturas inferiores a 8 grados.
- Niño. Da fruto 30-40 días después de la emergencia. Se pueden consumir frescos o utilizados para cosechar durante el invierno. Tales pepinos son polinizados por abejas, por lo tanto, crecen solo en campo abierto. Deben consumirse dentro de los 10 días posteriores a la cosecha, ya que pierden su sabor.
- Señora. Produce frutos el día 48 después de la siembra, con un peso de hasta 85 g. Crece en racimos, cada uno de los cuales tiene hasta 7 pepinos, que tienen una piel delgada con pequeños tubérculos. Ideal para salazón y ensaladas.
- Delicioso. Este es un arbusto vigoroso, que da pequeños billetes verdes que pesan hasta 140 gy una longitud de 13 cm. Los pepinos tienen una piel suelta y carne dulce y crujiente. Son geniales para conservar en vinagre. Esta variedad es resistente a las enfermedades y tolera una baja caída de temperatura.
Variedad "Masha"
Pepinos "alemanes"
Variedad de pepinos "Kid"
Pepinos "Madame"
Pepino "Delicioso"
Temporada media
Entre las variedades que tienen una variedad de maduración promedio, alrededor de 45-50 días, se obtiene el mejor rendimiento:
- Señor. Frutos en pequeñas zonas verdes de hasta 12 cm de largo, utilizados para enlatar y conservar en vinagre. Necesita polinización por las abejas. Raramente se expone al oidio.
- Marinda. Las frutas en pepinos, cada una de las cuales pesa hasta 75 g, tiene una carne densa y crujiente y es ideal para la conservación. Con 1 sq. m de tierra puedes recoger 30 kg de cultivo.
- Nezhinsky-12. Esta planta es sin pretensiones en el cuidado, resistente a las manchas de olivo y la bacteriosis. Da frutos relativamente cortos que pesan 80-110 gy una longitud de 100-120 mm. Tienen tubérculos grandes y excelente sabor, adecuados para la salazón.
- Nezhinsky local. Esta es una variedad de crecimiento fuerte y ramificada que tiene un tipo mixto de floración: puede producir tanto un cultivo tuberoso grande como uno en forma de huevo. El peso promedio de Zelentsy es 80-110 g. Son excelentes para piezas de trabajo. La planta es polinizada por abejas y es resistente a enfermedades como mosaicos y manchas de olivo.
- Hijo del regimiento. Esta es una variedad universal que es polinizada por las abejas. No le teme a la costra, al mosaico y al oidio. Da pepinos ovales con tubérculos grandes y espigas blancas. Su longitud es de 80 mm. Zelentsy durante mucho tiempo no se vuelve amarillo y no cambia de tamaño.
- Lejano Oriente 27. Tolera la sequía, es adecuado para consumo en fresco y para salazón. Crece en campo abierto, dando frutos de color verde claro con rayas blanquecinas y tubérculos grandes. En promedio, tienen un tamaño de 110-150 mm y pesan hasta 200 g.
Variedad de pepinos "Señor"
Pepinos "Marinda"
Bolsa de semillas "Nezhinsky-12"
La bolsa de las semillas de los pepinos "Nezhinsky"
Variedad de pepinos "Hijo del regimiento"
Variedad "Lejano Oriente 27"
Luego
Estas son culturas que maduran en 50-70 días. Entre las variedades de maduración tardía, la mejor cosecha traerá:
- Milagro chino. Es un cultivo universal que produce Zelentsy de forma cilíndrica con una piel delgada, 55 cm de largo y un peso promedio de 500 G. Se pueden cosechar alrededor de 30 kg de cultivo de un arbusto.
- Escalada china. Tiene un tipo de floración mixta, da pepinos de tamaño 100-120 mm y peso 100-130 g. Se caracteriza por un rendimiento estable, alta calidad de decapado, resistencia a las heladas y enfermedades.
- Fénix. También da frutos en frutos bastante grandes, hasta 220 g. La pulpa es dulce y crujiente.
- Crujido. Un híbrido versátil que es altamente resistente a las enfermedades. Es polinizado por las abejas, da pepinos tuberculosos que miden 80-100 mm y pesan hasta 80 g.
- Ganador. Frutos en pepinos largos, que tienen tubérculos grandes y crecen hasta que están muy fríos. Casi no afectado por la enfermedad.
Pepino variedad "Milagro chino"
Pepinos "escalada china"
Grado "Fénix"
Pepino de grado
Variedad de pepinos "Ganador"
Al plantar variedades tardías de pepinos en campo abierto, el cultivo se puede obtener antes del inicio del clima frío.
Elección de polinización
Según este principio, los pepinos son polinizados por abejas o autopolinizados. En general, estos últimos son más adecuados para campo abierto, sin embargo, si hay una colmena cerca del jardín, también se pueden plantar variedades que son polinizadas por las abejas.
Abeja polinizada
Los más fructíferos son los siguientes híbridos:
- Noble. Puede recolectar hasta 12 g de tales pepinos. Cada uno de ellos tiene púas blancas y una longitud de hasta 10-13 cm.
- Fortaleza. Da el mismo rendimiento que la variedad anterior. Zelentsy tiene una forma ovalada y una longitud de hasta 10 cm. En la piel hay rayas blancas y espigas marrones. Principalmente utilizado para salazón.
Variedad de pepinos "Nobles"
Pepinos "Fortaleza"
Marcar "F1" en un paquete significa semillas híbridas que tienen un mayor rendimiento, buena inmunidad, rápido crecimiento, etc. Pero los cultivos de estas semillas darán descendencia pobre, por lo que no se dejan para las semillas. Los híbridos también requieren una buena tecnología agrícola, de lo contrario sus ventajas no se revelarán completamente.
Autopolinizante
No necesitan polinización por las abejas, por lo tanto, no tienen flores vacías, no amargan, permanecen elásticos después del transporte y el encurtido. Los híbridos más productivos son:
- Claudia. En el caso del cuidado adecuado para la temporada con 1 Km. Cuadrados. m puedes recoger 20 kg de la cosecha. Pepinos verde oscuro de hasta 10 cm de largo crecen en la planta, son universales, por lo tanto, pueden usarse para cualquier propósito.
- Familia amistosa. Trae pepinos de 10-12 cm de largo, que tienen un excelente sabor y son de aplicación universal. mm puede recoger 10 kg de verduras.
- Ángel blanco. La variedad recibió su nombre por casualidad, ya que da pepinos de un color blanco inusual. Tienen un excelente sabor, por lo que son excelentes para ensaladas y encurtidos. m puede obtener de 12 a 15 kg de cultivo.
- Campeón. Se diferencia en una mayor productividad en comparación con su análogo autopolinizante, de 1 km2. Puede recoger 20 kg de pepinos de color verde oscuro y una longitud de aproximadamente 10-12 cm.
- Burrevesnik. Tiene un gran aroma y es ideal para conservar en vinagre. Le da a Zelentsy unos 11-13 cm de largo. M puede recolectar más de 12 kg del cultivo. La variedad tolera el calor del verano.
- Pinocho. Cultivado principalmente para conservas y encurtidos. m puede recoger hasta 15 kg de pepinos pequeños; la longitud no supera los 9 cm.
- Orfeo. La variedad es la ensalada. Da pepinos de 10-12 cm de largo. M puede recoger hasta 16 kg de cultivo.
Variedad de pepinos "Claudia"
Pepinos "Familia amable"
Grado "ángel blanco"
Variedad de pepinos "Champion"
Pepinos "Bururevnik"
Variedad "Pinocho"
Variedad de pepinos "Orfeo"
Estos híbridos crecen bien en aquellas áreas donde las abejas no alcanzan. También hay pepinos tipo de polinización partenocarpia. Producen frutos ellos mismos, sin polinización, lo cual es muy conveniente para el cultivo de pepinos en invernadero.
Variedades Bush
Dicha planta es un pequeño arbusto de aproximadamente 1,5 m de altura, abundantemente cubierto de hojas verdes y ovarios. Como regla general, tales variedades son precoces, y las más productivas entre ellas son:
- Bebé. Tiene frutos que pesan hasta 90 g, que tienen forma ovoide, tubérculos grandes y pubescencia blanquecina. Se utilizan para cualquier propósito, ya que son universales.
- Héctor. En promedio, fructifica pepinos de hasta 100 mm de tamaño. Se diferencian en forma cilíndrica, pubescencia blanca y tubérculos grandes.
- Retaco. Es una cultura universal. Los arbustos tienen una altura de hasta 45 cm. En ellos crecen pepinos de forma ovalada o cilíndrica en color verde claro y de hasta 90-100 mm de tamaño. En la piel delicada puede haber pequeñas rayas o patrón de chintz.
Variedad de pepinos "Baby"
Hector Pepinos
Variedad "Shorty"
Variedades de racimo
A diferencia de otras variedades, en las plantas de racimos, se forman inmediatamente varios ovarios en un nodo, cuya cantidad exacta depende de las condiciones de crecimiento. En promedio, los híbridos en cada nodo pueden formar de 3 a 9 ovarios, lo que aumenta el rendimiento varias veces. Aterrizan principalmente en pequeñas parcelas de tierra, ya que ocupan un mínimo de espacio.
Las más productivas entre ellas son las siguientes variedades:
- Prestigio. Esta es una variedad de selección doméstica que da fruto 43-45 días después de la emergencia. A menudo aterrizó en el centro de Rusia. En cada nodo, se forman 3-4 lazos, y con 1 cuadrado. m puede recoger hasta 25 kg de cultivo. Los pepinos tienen tubérculos y espigas grandes, y la carne no es amarga ni jugosa.
- Haz magnificencia. De 3 a 7 ovarios se forman en un lazo, lo que garantiza una alta productividad: se pueden recoger hasta 400 g de pepinos de un arbusto. La variedad se planta en el norte de Rusia, ya que tolera temperaturas extremas.
- Tormenta de invierno. Este es un híbrido del tipo de floración femenina. En un globo ocular, aparecen 5-6 verdes con rayas amarillentas, de 8 cm de largo y con un peso de hasta 60-70 cm.
- Detinets. El híbrido tiene un tipo de floración predominantemente femenino. En casi todos los nodos en floración, se forman hasta 5 ovarios. Los pepinos tienen una longitud de 12 cm y una masa de aproximadamente 100-120 g. En la piel hay pequeños tubérculos y espigas de color marrón claro.
- Dedo chico. La planta es resistente a muchas enfermedades, como el mildiu polvoriento, las manchas de olivo y la peronosporosis. En cada seno, se forman de 3 a 6 ovarios. Los frutos se distinguen por un color verde brillante, tubérculos grandes y espinas blancas. En promedio, su longitud es de 8-10 cm.
Variedad de pepinos "Prestige"
Pepinos "Magnificencia de haz"
Variedad "Ventisca"
Variedad de pepinos "Niño con un dedo"
Selección por propósito de uso
Los pepinos se pueden plantar en el suelo para consumo en forma pura o para enlatar. En el primer caso, las variedades de lechuga son adecuadas, y en el segundo, para los espacios en blanco. Además, hay especies universales que se pueden utilizar a su discreción. Cada categoría tiene sus variedades más productivas.
Ensalada
Estos son pepinos que tienen púas blancas y piel gruesa a través de la cual el pepinillo o la salmuera se absorben mal, por lo que no se usan para fines de conversión. Entre ellas, las más productivas son las siguientes variedades:
- Bazar. Madura dentro de 35-45 días. No le teme al mosaico del pepino, al mildiu polvoriento, al cladosporiosis. Se forman de 1 a 3 hojas verdes en el nodo, que tienen una longitud de 10-15 cm y una masa de hasta 100 g.
- Bukhara. Trae pepinos lisos de color verde oscuro que son sabrosos. Su longitud promedio es de 15 cm, y su peso es de aproximadamente 115 g. De 3 frutos se forman en un nodo.
- Zozulya. La planta es polinizada por las abejas, madura en 35-40 días. Los pepinos tienen un color verde saturado, una longitud de 22 cm y un peso de hasta 300 g. Esta variedad se planta exclusivamente en campo abierto.
- Makar. Este es un híbrido de mitad de temporada que no teme a la pudrición de la raíz, la antracnosis y otras enfermedades. Los pepinos tienen una longitud de 15-20 cm y una masa de aproximadamente 200-250 g.
Variedad de pepino "Bazar"
Pepinos "Bukhara"
Pepinos "Zozulya"
Variedad "Makar"
Para espacios en blanco
A diferencia de la lechuga, estos pepinos tienen espigas negras y tubérculos fuertes. Entre ellos, los siguientes cultivos traerán el mayor rendimiento:
- Crujiente. Es un híbrido de mitad de temporada de hasta 15 cm de largo. Excelente para enlatar, tiene una piel densa pero no gruesa y crujiente.
- la piel de gallina. Pertenece a variedades autopolinizantes. Para el híbrido, la formación de haces de los ovarios y el tipo de floración femenino son característicos. Da el mejor rendimiento al plantar en campo abierto que al cultivar en un invernadero.
- Pepinillo parisino. Es polinizado por flores, produce frutos 40-45 días después de la emergencia de las plántulas. En promedio, la longitud de Zelentsy es de 6-10 cm, y la masa es de 70-90 g.
Pepino variedad "crujiente"
Variedad "piel de gallina"
Pepinos "Pepinillo Parisino"
Universal
Las siguientes variedades no solo se pueden usar para diferentes propósitos, sino que también se pueden plantar en cualquier área, ya que se adaptan bien incluso al duro clima del norte:
- Altai. Es una especie resistente al frío que es polinizada por las abejas. Genial para la conservación. La planta es resistente a las enfermedades y produce frutos con pepinos de color verde brillante, de forma ovalada y hasta 10 cm de largo, con espinas blanquecinas.
- Miranda. Se refiere a un tipo temprano de cultura. La variedad es resistente a las heladas y las enfermedades. Los frutos tienen un tamaño promedio: longitud de hasta 12 cm y peso de hasta 120 g. Se distinguen por un rico color verde con rayas amarillentas o motas blancas. Tienen una forma cilíndrica.
Variedad "Altai"
Pepinos "Miranda"
Las variedades de cultivos que se pueden plantar en campo abierto difieren en muchos criterios, por lo que la elección debe hacerse en función de sus propias preferencias y capacidades. En cualquier caso, muchos de ellos están bien adaptados a las condiciones climáticas más adversas, no tienen miedo a las enfermedades y plagas.